Söönud said 40 pisikest koera
Valmistamise aeg 4 tundi
Maksumus 30 EUR
Koostis
- 3-kihiline maitsestamata täistera tordipõhi
- 1,5 kg piimaga valmistatud vedelat kartulipüreed
- 2 pakki keedetud ja tükeldatud kanasüdameid
- 500 g ahjus küpsetatud ja tükeldatud kalkunifileed
- 400 g ahjus küpsetatud ja tükeldatud kanafileedd
- 10 kahvliga purustatud kanamuna
- 1 suur tops maitsestamata kodujuustu
Valmistamine
Esimene kiht – kata ühtlaselt kartulipüreega, puista peale kõik tükeldatud kanasüdamed.
Teine kiht – kata ühtlaselt kartulipüreega ja puista peale kalkuni-kanafilee segu.
Kolmas kiht – kõigepealt määri kogu tordi küljed kartulipüreega, mille peale suru õrnalt muna, seejärel kata kolmas kiht kodujuustuga, puista peale ülejäänud kalkuni-kanafilee segu.
Kaunistamine
4 suurt ja küpset erinevat värvi magusat paprikat, puhasta ja tükelda väikesteks kuubikuteks. Moodusta nendest meeleolukas kujund ja lisa värvilised tuulikud.
Tordi valmistas Chihuahua Sõprade Liidu uue aasta Karnevaliks koertele CSL juhatuse liige Maris Rumberg.
Chihuahua Sõprade Liit
