Tort valmis Chihuahua Sõprade Liidu uueaasta karnevali “Loomad laudas” peolauale, kus seda asusid isukalt sööma 38 sülekoera.
Tordi sisse läks: Kartulipüree, hakitud kalkuni kintsuliha, muna, kodujuust ja maksapasteet. Kartulipüree on segatud maksapasteediga.
Kihid: kartulipüree, kalkun, munavalge, kartulipüree, kalkun, munavalge, kartulipüree.
Tordi katteks: keedetud munakollane ja kodujuust.
Külgedele ning tordi kõrguse lisamiseks valmisid koduses ahjus küpsetatud koerte küpsised.
Küpsisteks on vaja: täisterakaerahelbeid, maapähklivõid, banaane.
Küpsiste valmistamine: purusta 2 banaani, sega hulka 1 purk maapähklivõid, lisa silma järgi kaerahelbed. Laota lauale umbes 0,5 cm paksuse kihina ja lõika kondikujulise piparkoogivormiga kujund välja ning aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Võimalik, et pead ise kujundi üle käima, kuna vormiga ei pruugi nii korrektselt kujund välja tulla. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 10-15 minutit. Kaerahelbed peaksid kenasti pruuniks tõmbuma.
Tort on uhke välimusega ja maitses koertele väga. Järele ei jäänud mitte midagi!
Tordi valmistas Ziara perenaine Maris Rumberg.
Sinu Chihuahua Sõprade Liit
