Koerte lemmikküpsiste valmistamiseks läheb vaja:
- 500g kanamaksa,
- üks porgand,
- 2 kanamuna,
- 2 spl oliiviõli,
- kaerahelbed
Tee nii:
Keeda kanamaks ja porgandid, koori vaht ja lase 20 minutit keeda.
Peenesta köögikombainis kaerahelbed, muna, keenud maks ja porgand, ning sega sisse õli.
Paki kogu maius fooliumisse ja aseta paariks tunniks külmutuskappi.
Tee taignarull õliseks ja rulli mass õhukeseks rattaks, vajuta väikesed südamed välja ja aseta küpsetusplaadile.
150 kraadi juures kulub küpsemiseks 10 minutit. Kui soovid krõbedamaid, siis pisut kauem.
Retsepti autor on chihuahua Minni perenaine Ene Piirsalu.
