Trikikoer Lotte pidas oma kuuendat sünnipäeva Kadrioru pargis. Tore talvine õuesünnipäeva tort kaeti Katharinenthali kohviku lumisele terrassile. Maiustamas olid sünnipäevalapse trennikaaslased ja nende pered.
Koertetort “Lotte 6” valmis nii:
Põhjadeks: 2 riivitud porgandit, pakk peenestatud kanapugusid, 4 muna ja kaerajahu. Kõik kokku segatud ja sellest 2 põhja küpsetatud.
Vahele läks : 2 pakist kanamaksast pasteet, mis segatud kartulipudruga.
Katteks: püreestatud kodujuustu, kohupiima ja kartulipudru kreem natukese vahukoorega.
Kaunistuseks: koerte maiustused.
Tordi meister: Merike Kann
Tort oli väga ilus ning maitsev!
