Selle tordi valmistamiseks läheb vaja:
- 1500 g värsket veisehakkliha
- 4 kodukana muna
- 2 riivitud ökoporgandit
- 100 g keedetud vabapidamisega kana pugu
- 50 g hautatud vabapidamisega kana fileed
- Pihutäis koduaia värskeid herneid
- Pihutäis aasalt korjatud orasheina
Tee nii:
Võta üks suur savikauss ja sõtku hakkliha kausis lahti. Järgmiseks tükelda kanapugud ja kanafilee, sega lihad hoolega ja lisa kaks muna ning sõtku pisut veel. Segu aseta vormi või vormi plaadile sulle meelepärane tordi kuju. Pliit peaks olema 175 kraadi, kui tordi ahju küpsema paned. Valmimiseks kulub 35 minutit.
Ka koerte toit peab välja nägema kaunis ning isuäratav!
Kaunistuseks:
Riivi porgandid, tükelda munad, tükelda kanafilee, pudista herned ja haki värske orashein. Lisada võid tordile nii küünlaid, herneõisikuid, mungalille õisi või aias kasvavaid sõstra, salati või maasika lehti.
Pildil oleva koertetordi valmistas Liina Nelson Carameli teiseks ja Augusto üheksandaks sünnipäevaks. Seda väga maitsvat ja kaunist ning tervislikku sünnipäevatorti jagus just parasjagu 12 koerale.
Peokoht: Uuesalu peosaal
Foto: Aivar Pärtel
Chihuahua Sõprade Liit
